Saf Propolis
Son 30 yılda özellikle üzerinde çok fazla araştırma yapılan propolisin değeri ve belkide ne olduğu ülkemizde pek bilinmemektedir. Arıların bakterilere karşı çok dirençli olduğu ve doğadaki en temiz canlılardan birisi olduğu bilinir. Peki bir arı yuvasına fare girerse ne olur ? Arılar fareyi sokarak öldürür. Peki arı barınağındaki fare ölüsünden küçücük arılar nasıl korunur ? Bu aslında propolisin insan içinde çok önemli bir madde olduğunun başlangıcıdır. Arı fare ölüsünü propolis ile tamamen kaplayarak (mumyalayarak) bakteri ürememesini sağlayarak kendisine zarar gelmesini önler. Bu yazımızda propolisin ne olduğu ve nasıl kullanıldığı konusunda bazı detayları bulabilirsiniz.
Normal su ile saf propolisin en fazla %2.5’i çözülebilir. Bu şekildeki çözülmeler çeşitli egzama türlerinin tedavisinde kullanılabilir. Ancak çok uzun süre saklanamazlar. Propolis’i çözmek için kullanılabilecek en iyi yöntemlerden birisi etil alkoldür. Konsantrasyone en fazla %60 olmalıdır. Temel yağlar içindeki propolis solüsyonu biyolojik zar oluşturmak için kullanılır. Karışımdaki eter çabuk buharlaşır ve geriye kalan zar tabaka yaranın çabuk iyileşmesini sağlar. Su ile çözülen propolis’in çözülmeyen kalıntısı ile yapılan homojen karışımı ilaç üretiminde, sağlıkta, tıbbi tatlandırıcı ve sakız üretiminde kullanılır. Popolisin tam olarak ve yerinde kullanılabilmesi için içindeki maddelerin ve özelliklerinin iyi bilinmesi gerekir. 1970-80 li yıllarda başlayan çalışmalarda bilinen 30 çeşit madde var iken bugün bu rakam 300’lere çıkmıştır. Oldukça farklı maddelerden oluşan bu karışım temelde 5 gruba ayrılabilir. Bioflovonoidler, Vitaminler, Aromatik asitler, Aldohidler ve Microelementler.Tüm bu bileşenler tıp açısından önemli olmakla birlikte en önemli özelliği antibakteriel olmasıdır. Özellikle Rus bilim adamlarının yapmış oldukları deneyler sonrasında kanda gamma globulin içerik sayısını artırarak, bağışıklık sistemini uyaran bir aktiviteye sahip olduğu belirlenmiştir. Bununla birlikte propolis ile tedavi edilen yaraların ve yanıkların antibiyotikler ile yapılan tedavilere göre %30 daha hızlı iyileşme sağladığı ve izlerin silindiği belirlenmiştir. Propolisin tüm bu biyolojik özellikleri viral-bakteri dahil olmak üzere çeşitli egzama türlerinin tedavisinde yaygın olarak dermatolojide kullanılır. % 1 (99 gram vazelin için 1 gram propolis) ve% 5 merhem genellikle tıpta kullanılır. Yaraların tedavisi için % 40 propolis solüsyonu (iyot çözeltisine benzer), yaranın üzerine sürülür. Bal propolis ile kombinasyonu ise özellikle uzun süreli yatmak nedeniyle oluşan yaraları iyileştirmede çok güçlüdür.
Propolis nasıl sıvı hale getirilir ?
Propolisi katı olarak tüketmek kolay olmayabilir. Ağızda çiğnenmesi güçtür ve biraz fazla yendiğinde mide de hafif sancılar yapabilir. Bu nedenle sıvı propolis tercih edilebilir. Propolis katı bir madde iken nasıl sıvılaştırılır. Aslında satılan sıvı propolisler bir çözeltidir, propolisin kendisi sıvı halde olmaz. Propolis çözeltisi hazırlamanın çok yöntemi olmasına rağmen en fazla tercih edileni Etil Alkol ile çözmektir. %60-70 lik etil alkol içerisine hazırlanmak istenen yoğunluğa göre 8 e 2 ya da 7 ye 3 oranında propolis katılır (70gr etil alkol, 30 gr propolis). 7 ye 3 oranından fazlasını tercih etmemek gerekir. Dondurulan propolis etil alkol içerisine bir bıçak vasıtası ile kazınır. Propolis ne kadar küçük (hatta toz) haline getirilirse o kadar iyidir. Bu karşım kapalı bir kavanozda ve karanlık ortamda, oda sıcaklığında en az 1 hafta (ideali 2 haftadır) bekletilir. Günde 2-3 defa çalkalamak çözültinin daha iyi olmasını sağlar. Son aşamada resimdeki gibi koyu renk alan propolis çözeltisi ince bir tülbent ile süzülür. Bu çözelti ağır bir çözelti olacağı için, asla bu şekli ile tüketilmemelidir. Aslında elde edilen çözelti çok iyi bir tentürdiyot olmuştur. Eğer içmek istenirse 1 su bardağına 1 çay kaşığı kadar çözelti koymak yeterlidir. Bu karışımdaki alkol oranı çok çok az olacaktır. Yoğunluğu biraz arttırarak çok iyi bir gargara elde etmekte mümkün.
Sayfamızı Paylaşın
|