Bal, besin değeri en yüksek ürünlerdendir. Besleyiciliği kadar lezzetiyle de öne çıkan bal insan vücuduna lazım olan tüm besinleri bünyesinde toplamaktadır. Yağ oranın sıfır olduğu bal, her türlü diyet için de ideal bir üründür.
Besin Değerleri Tablosu (Takribi 100 gr. bal için)
Enerji Değeri 304 kcal (1272 kJ)
Karbonhidrat 82.4 g
Protein 0.3 g
Yağ 0 g
Mineraller
Potasyum 52 mg
Kalsiyum 6 mg
Fosfor 4 mg
Sodyum 4 mg
Magnezyum 2 mg
Demir 0.42 mg
Çinko 0.22 mg
Bakır 0.04 mg
Manganez 0.08 mg
Vitaminler
Vitamin-C 2 mg
Vitamin B2 0.04 mg
Vitamin B5 0.07 mg
Vitamin B1 0.004 mg
Vitamin B6 0.02 mg
Niasin 0.12 mg
Sayfamızı Paylaşın
|